Carnes Ibéricas de Bellota

¿Qué son las carnes ibéricas?

Las carnes ibéricas son aquellas que se obtiene del cerdo ibérico y se caracterizan por un sabor y una textura inigualables. La carne ibérica es más jugosa, sabrosa y suave y su grasa es buena para la salud. Los mejores meses para poder disfrutar de una carne ibérica fresca son entre octubre y marzo, ya que coincidiendo con la época de la bellotas, se produce la montanera, en la que el cerdo ibérico de raza Carrasco pastan en el campo, y refuerzan su alimentación con pienso produciéndose el engorde natural del cerdo. Las carnes ibéricas son cortes de carne que se diferencian por provenir de cerdos de raza 100% Ibérica lo que le da en boca una jugosidad que se percibe en su textura y un sabor único es garantía de calidad. Las carnes ibéricas de cerdo son un producto premium muy saludable y muy codiciado en la gastronomía española. Puede degustarse en forma de innumerables recetas ya que su exquisito sabor siempre será el protagonista de cada plato. Desde la presa ibérica hasta el secreto ibérico pasando por la pluma, el lagarto, el solomillo y las carrilleras ibéricas son manjares que solo nos ofrece el cerdo ibérico.

¿Qué ofrecen las Carnes Ibéricas Carrasco?

Nuestra carne ibérica es extraída de los mejores cerdos, los de nuestras dehesas, alimentados en régimen de montanera. Seleccionamos las mejores piezas para los paladares más exigentes. Descubre nuestras diferentes piezas de carne de cerdo ibérico que ofrecemos en Carrasco: pluma, presa, lagarto, lomo adobado, secreto y carrilleras ibéricas combinadas en diferentes packs creados para su disfrute entre familiares y amigos en barbacoas inolvidables

Ventajas de comprar Carnes Ibéricas Carrasco online

Comprar carnes ibéricas Carrasco online, es la mejor forma de degustar piezas seleccionadas de semejante manjar en casa. Contamos con empresas de transporte en frío para garantizar la preservación de calidad y propiedades de nuestra carne ibérica. De esta forma, podrás degustar con toda su frescura e intensidad. Las carnes ibéricas Carrasco están envasadas en cortes o en diferentes packs, pero siempre garantizando la máxima frescura. Si te gusta la carne de cerdo ibérico, no te lo pienses, comprar carne ibérica Carrasco es apostar por la máxima frescura y calidad. Palabra de Carrasco! Los cortes de carne ibérica que ofrecemos desde Carrasco Ibéricos son el lomo, solomillo, el secreto, pluma, la carrillera o la presa.