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Política de Calidad

ISO 9001 2015

SANTOS  CARRASCO  MANZANO  S.A. es una empresa de carácter familiar  ubicada  en  Guijuelo, Salamanca,  con  más  de  120  años  de  historia comprometidos con la máxima calidad, profesionalidad e innovación en el  mundo  del  IBÉRICO,  habiendo  logrado las más altas cotas de reconocimiento  en  el  sector  y  en  el  mercado con un producto UNICO y SUBLIME.

Para consolidar y mejorar de forma continua nuestra posición y la excelencia de nuestros productos nuestra empresa está comprometida firmemente con la CALIDAD, y por ello disponemos de un sistema de gestión ISO 9001:2015 orientado por los siguientes principios;

1. Producto único y universal que respete y refleje los valores, cultura y entorno de su zona haciendo del mismo un producto irrepetible, enraizado con una tradición centenaria y a la vez condensando sensaciones y cualidades universales.

2. Imagen y presencia. Reconocimiento de marca y de origen de un producto de gran valor añadido y calidad que aprovecha sus inmejorables cualidades para incrementar constantemente su presencia internacional en los nichos de mercado más exigentes.

3. Vanguardia en el desarrollo culinario de nuevas posibilidades de un producto versátil y en constante adaptación a los nuevos gustos y tendencias.

4. Mejora continua de nuestras técnicas, procesos y prácticas gracias a un seguimiento, revisión y análisis constante de nuestros objetivos, actividades y resultados.

La calidad es un compromiso que todos asumimos en SANTOS CARRASCO MANZANO S.A. y como tal es nuestra responsabilidad participar de forma activa en el MANTENIMIENTO Y MEJORA CONTINUA del sistema de gestión implantado así como cumplir de forma estricta con la normativa y reglamentación que nos aplica.

La Dirección se compromete a facilitar los RECURSOS humanos y materiales necesarios para cumplir con los requisitos, los objetivos propuestos y con la mejora continua de nuestro sistema de gestión de la calidad con una orientación estratégica de negocio.

La política de la calidad y el contexto en el que nos movemos son revisados de forma periódica para adaptarnos a la realidad empresarial y a los cambios y retos del mercado.

Guijuelo, Salamanca, a 1 de Junio de 2017

Sr. Juan Atanasio Carrasco Gómez

Director Gerente

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