Pack Barbacoa Ibérica para 12 personas

• 2 piezas de Secreto Ibérico de Bellota Carrasco (~350 g cada pieza, ~700 g en total)
• 2 piezas de Presa Ibérica de Bellota Carrasco (~700 g cada pieza, ~1.400 g en total)
• 4 piezas de Abanico Ibérico de Bellota Carrasco (~250 g cada pieza, ~1.000 g en total)
• 4 piezas de Solomillo Ibérico de Bellota Carrasco (~300 g cada pieza, ~1.200 g en total)
• 4 piezas de Tapilla Ibérica de Bellota Carrasco (~230-250 g cada pieza, ~900 g en total)

Peso total aproximado: 5.200  g

El producto se sirve congelado para cumplir los máximos requisitos sanitarios. Desde Carrasco siempre damos a nuestros clientes el producto en el mejor estado de consumo, sin perder calidad. Los pesos de las piezas serán aproximados, dado que los animales tienen rangos de peso. El servicio de mensajería será en frío para mantener el correcto estado del producto.

Guijuelo (Salamanca)

Producto sin curación. El producto se somete a un proceso de congelación ultrarrápido para mantener sus condiciones intactas. Se sirve congelado por mensajería en frío. Una vez descongelado, no se recomienda volver a congelar.

• Secreto Ibérico de Bellota Carrasco: carne de cerdo ibérico de bellota. Sin gluten. Sin lactosa.
• Presa Ibérica de Bellota Carrasco: carne de cerdo ibérico de bellota. Sin gluten. Sin lactosa.
• Solomillo Ibérico de Bellota Carrasco: carne de cerdo ibérico de bellota. Sin veteado de grasa. Sin gluten. Sin lactosa.
• Tapilla Ibérica de Bellota Carrasco: carne de cerdo ibérico de bellota. Bajo contenido graso. Sin gluten. Sin lactosa.
• Abanico Ibérico de Bellota Carrasco: carne de cerdo ibérico de bellota. Rico en proteínas, vitaminas y minerales (hierro, zinc). Alto contenido en ácidos grasos insaturados. Sin gluten. Sin lactosa.