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Lomo de Bellota 100% Ibérico Carrasco (Pieza entera)

84,00

Lomo de bellota Carrasco: tanto si es para regalar como si es para consumo propio, el lomo de bellota Carrasco es siempre una magnífica opción. No solo por su aspecto rojizo brillante sino por su inconfundible olor y sabor en el que se perciben todos los matices de su materia prima, el cerdo ibérico de bellota y de su forma de preparación a base de sal, pimentón y ajo. Degustar lomo de bellota Carrasco es una experiencia única para los paladares más exigentes.

Pieza entera de 1 kg aprox.

Envíos a domicilio en 48-72h – Consulta la política de devoluciones aquí.
Contenido:

Pieza entera de Lomo de Bellota 100% Ibérico Carrasco, de un 1 kg aprox. envasada al vacío y envuelta en papel de regalo Carrasco.

Origen:

Guijuelo (Salamanca)

Curación:

6 meses mínimo.

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Ingredientes:

Lomo de cerdo, sal común, pimentón, ajo, azúcar, conservadores (E-250, E-252), corrector de la acidez (E-331), y antioxidante (E-301).

Valor energético 1406Kj (337 kcal)
Hidratos de carbono < 0,5g
Proteinas 37,5g
Azucares 0,8g
Grasa total 21,5g
Ac. Grasos saturados 8,58g
Ac. Grasos monoinsaturados 11,98g
Ac. Grasos poliinsaturados 0,95g
Sodio 1,8g
Humedad 37,2g
Fibra Alimentaria < 0,5g
Recomendaciones de conservación:

Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC.

Recomendaciones de consumo:

La primera vez que se va a consumir sacar preferiblemente de su envase original al vacío 48 h antes y dejar orear. Una vez ya abierto, para consumir sacar del frigorífico unos 20 minutos antes de su consumo, aunque si se prefiere, se puede conservar a temperatura ambiente.

Comprar lomo de bellota Carrasco, apuesta por la exquisitez de la receta tradicional

Si eres de los que prefieres el lomo al jamón, estás en el mejor sitio para comprar lomo de bellota del bueno. La calidad de nuestro lomo de bellota no reside solo en la materia prima, el cerdo ibérico de raza propia y mejorada Carrasco, sino también en su procedimiento de curación y preparación. Una receta tradicional de familia en la que todos los matices del pimentón de la Vera se perciben en cada bocado.

Además, nuestras piezas son perfectas opciones de regalo porque desde su desenvoltura se aprecia su excelencia. La apariencia de cada caña de lomo de bellota se corresponde con su textura y sabor en boca. Todo está cuidado para poner a disfrutar tus 5 sentidos.

Compra lomo de bellota 100% ibérico Carrasco, no hay otro igual.

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