carrasco火腿解析 | Carrasco Ibéricos
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美味分布图

通过学习知识,掌握评判标准, 以此来品尝享用我们的伊比利亚火腿

充满肌腱的区域,多汁可口,味道浓郁,甘醇微涩完美平衡,是制作塔可的理想食材。
火腿的主要部分,肉最多,肌间脂肪最丰富,非常鲜嫩,美味多汁。
熟成度高,细腻味浓,咸香四溢,散发着一丝榛子的味道。
味道绵长滑润,脂肪渗透度高。