Salchichón ibérico, el sabor de la dehesa hecho embutido

El salchichón ibérico Carrasco no es un salchichón cualquiera ya que se elabora con carne de gran calidad utilizando nuestra receta de siempre, lo que convierte a este embutido carrasco en una embutido muy versátil y asequible para todos los públicos. En Carrasco Ibéricos no solo contamos con una raza mejorada procedente de las mejores estirpes de cerdos ibéricos sino que tratamos de forma excelente nuestro producto siendo conocedores de su gran calidad.

Si hablamos de salchichón ibérico, hablamos de un embutido con un importante carácter tradicional, que se elabora con las mejores carnes ibéricas y con una mezcla de especias para aportarle un sabor característico y un aroma intenso.

Degustar nuestro salchichón ibérico es disfrutar de todos los matices de sabor que aporta cada bocado. Curado en nuestro secadero de Guijuelo, conseguimos un salchichón ibérico de bellota con aroma a pimienta y con un sabor intenso y ligeramente picante. Comprar salchichón ibérico siempre es una apuesta segura para regalar o para un buen aperitivo. Es un embutido muy apreciado y valorado por los amantes del producto 100% ibérico. El salchichón ibérico debe cortarse como cualquier otro embutido, en finas lonchas de un par de milímetros de grosor, pero existe la posibilidad de tener una experiencia diferente si se opta por cortar el salchichón ibérico en tacos. La primera vez que se va a consumir este producto, se debe sacar al menos 48 horas antes de su envase, para dejar que la pieza se oree. Cuando el salchichón ya ha sido abierto, es recomendable conservarlo en el frigorífico y sacarlo al menos, 20 minutos antes de consumirlo para poder disfrutar mejor de su intenso sabor. En nuestra tienda online encontrarás salchichón de bellota 100% ibérico en un elegante envasado y en diferentes formatos: pieza entera de 1,3 kg aproximadamente o loncheado en cómodos sobres. Ya sea para tu consumo o para regalar, ¡déjate sorprender por la calidad Carrasco!
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