Imagina por un momento esa inconfundible fragancia que inunda la cocina cuando el aceite de oliva se encuentra con la exquisitez del jamón ibérico. Es un olor que despierta los sentidos y te sumerge en el maravilloso mundo de la gastronomía mediterránea.
En la ajetreada vida moderna, a menudo nos encontramos luchando contra el reloj. La preparación de comidas elaboradas puede parecer una tarea tediosa y es natural que nos preguntemos si vale la pena. Sin embargo, queremos destacar que la cocina puede ser sencilla y satisfactoria, incluso para aquellos con poco tiempo disponible. ¿Y qué mejor manera de hacerlo con una receta que brilla por su simplicidad y sabor? Así que, ¿te gustaría aprender a crear un plato delicioso en muy poco tiempo?
Antes de sumergirnos en los detalles de la receta de, es importante resaltar el papel del ingrediente clave que hacen que este plato sea extraordinario: el jamón ibérico.
En este artículo, vamos a revelarte una receta que combina estas dos joyas culinarias en sus sabores: los champiñones y el jamón ibérico. Su preparación no te supondrá más de 30 minutos y todos/as querrán saber la receta que te ha hecho triunfar. ¿Quieres saber más? ¡Quédate leyendo y descúbrelo!
Ingredientes para elaborar la receta de champiñones con jamón ibérico:
Para preparar esta deliciosa receta de champiñones gratinados con jamón Ibérico, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 8 champiñones grandes
- Virutas de jamón ibérico (100g)
- Aceite
- 1 Cebolleta
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
- Orégano
- Queso para gratinar
Pasos para preparar la receta de champiñones con jamón ibérico:
Ahora que tienes los ingredientes listos, aquí tienes los pasos para preparar esta maravillosa receta:
- Limpia los champiñones y quítales los tronquitos para que queden huecos.
- Precalienta el horno a 180º.
- Coloca los champiñones en una bandeja sobre papel de hornear. Rocíalos con un poco de aceite de oliva virgen y hornéalos durante 10 minutos.
- Pica los tronquitos, la cebolleta, el ajo, y póchalos en una sartén con aceite de oliva.
- Añade las virutas de jamón ibérico, sal, pimienta y orégano al gusto.
- Mezcla los ingredientes con queso en un recipiente aparte.
- Rellena los champiñones. Cúbrelos con queso y perejil y hornea durante 5 minutos.
¡Ahora, con estos sencillos pasos, podrás sorprender a tus invitados/as con un plato que combina los sabores mediterráneos del aceite de oliva y la riqueza del jamón ibérico! Los champiñones absorben los sabores y aromas del jamón ibérico de calidad. El aceite de oliva virgen aporta su suavidad característica, mientras que el jamón ibérico, con su sabor intenso y ligeramente salado, aporta un toque único que se funde con la suavidad de los champiñones.
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