¡Gracias por ponerte en contacto con Carrasco Ibéricos!
En breve estudiaremos tu petición de información para darte la respuesta más adecuada posible. Mientras esto ocurre ¿Te interesa leer lo último que hemos publicado en nuestro blog?
Receta de Abanico Ibérico a la Brasa a baja temperatura con puré de apionabo y manzana confitada, por el Restaurante Victoria 10
La cocina del restaurante donostiarra Victoria 10 nos elabora esta receta de Abanico Ibérico a la Brasa a baja...
Receta de Solomillo Ibérico con foie y salsa Perigord, por el Restaurante Agorregi
La cocina del restaurante donostiarra Agorregi nos elabora esta estupenda receta Solomillo Ibérico con foie y salsa...
Receta de Carrilleras Ibéricas con Puré de Patata, por Hotel Restaurante Torre Zumeltzegi
Las carrilleras son una de las carnes ibéricas más deliciosas para preparar como plato caliente, y más si se acompañan...
Receta de Presa Ibérica con toques torrefactos y tubérculos asados, por Restaurante Yandiola
INGREDIENTES: 1 presa ibérica Jugo de carne Salsa Perrims Mostaza Sal Mezcla de pimientas 50g Pimentón de La Vera 50g...