Surtido paleta iberica y longaniza
BOLSA SURTIDO PALETA Y LONGANIZA DE BELLOTA IBÉRICA
60,00€
CONTENIDO
Bolsa surtido de ibéricos de bellota, que contiene:
-Paleta de bellota 100% ibérica Carrasco, 4 sobres x 100 g (total 400 g), loncheada y envasada al vacío.
-Longaniza de bellota ibérica Carrasco, pieza entera, 350 g aprox., envasada al vacío.
ORIGEN
Guijuelo (Salamanca).
CURACIÓN
Paleta (mínimo 24 meses); longaniza (mínimo 2 meses).
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar los loncheados de paleta refrigerados entre 0 ºC y 5 ºC grados y la longaniza en lugar fresco y seco.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
En el caso de los loncheados, antes de comenzar a degustar el producto sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22 ºC) durante 20 minutos. Pasado este tiempo, abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato. En cuanto a la longaniza, recomendamos sacarla del vacío unas 24 horas antes de su consumo y dejar orear a temperatura ambiente. Recomendamos consumir siempre el producto bien atemperado, nunca frío.
