Jamón de Bellota 100% Ibérico Carrasco + Estuche 2 botellas Roda
570,00€
Jamón de Bellota 100% ibérico Carrasco. Tempranillo Bodegas Roda 2018.
El jamón de bellota 100% Ibérico Carrasco es un jamón de color rojo cereza brillante, untuoso, con bajo punto de sal y un ligero toque dulzón. Entre 36 y 48 meses de curación. Este jamón, maridado con el vino de Bodegas Roda, con Denominación de Origen La Rioja, forman la pareja perfecta.
Un pack insuperable con dos grandes referencias en el mundo de la gastronomía. El Jamón de bellota 100% ibérico de Carrasco y dos botellas de uno de los iconos de Bodegas Roda.
Jamón de Bellota 100% Ibérico Carrasco, 6,5 kg., pieza entera envuelta en papel de marca Carrasco y en caja especial de regalo.
Roda 2018 (Reserva, Denominación de Origen Calificada Rioja): El más clásico de Bodegas Roda. Añada de 2018. 89% Tempranillo, 6% Graciano y 5% Garnacha . Envejecido durante 14 meses en barrica francesa y 30 meses en botella. Un vino elegante, clásico, y con mucha frescura. Aroma lleno de frutas rojas. Mucha cereza bien madura y algunos brillos de fruta negra. Vino mineral con notas de tierra y mucha profundidad. Madera perfectamente ensamblada y gran elegancia. Aparecen notas de plantas aromáticas y matices florales.
Guijuelo (Salamanca)
Jamón de bellota 100% ibérico con una curación de entre 34 y 48 meses.
Jamón: jamón de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). No contiene ni gluten ni lactosa.
| Valor energético | 1979Kj (477 kcal) |
| Hidratos de carbono | 1,6g |
| Proteínas | 28,2g |
| Azúcares | < 0,5g |
| Grasa total | 39,8g |
| Ac. Grasos saturados | 13,46g |
| Sodio | 2,6g |
| Humedad | 25,9g |
| Fibra Alimentaria | < 0,5g |
Conservar el Jamón Carrasco en lugar seco a temperatura ambiente (20-25 º C aproximadamente).
Recomendaciones de consumo:Es importante que el producto esté correctamente atemperado antes de su consumo. Temperatura óptima de consumo 25 grados. Una vez abierto, podrá tapar la parte abierta con papel film y un trapo para evitar la luz solar.
Recomendaciones para el corte:En ausencia de un cortador profesional de jamón, existen otras formas de manejar el producto que pueden serte de utilidad para que tu experiencia y disfrute de tu Jamón de Bellota 100% ibérico Carrasco sea inolvidable.
Cómo cortar mi Jamón Carrasco >
¿Dónde comprar un buen jamón de bellota 100% ibérico?
Quien elige jamón Carrasco, sabe de jamón, por lo que si estás buscando dónde comprar un buen jamón de bellota 100% ibérico, la mejor opción es Carrasco Ibéricos. Quienes han probado nuestro Jamón de bellota 100% ibérico de Guijuelo no quieren probar otro, cada una de nuestras piezas es tratada de forma única, y enviada a nuestras bodegas de Guijuelo para que conserven todo su aroma, sabor y jugosidad.
Quien compra un jamón de bellota 100% ibérico Carrasco busca la experiencia de hacer disfrutar sus 5 sentidos ya que no está adquiriendo una pieza cualquiera. Si a esta pieza, le sumamos un producto de La Rioja como es el vino de Bodegas Roda que se incluye en este pack, llevamos esta experiencia a un nivel superior.
No esperes más y hazte el regalo de saborear cada matiz de un un buen jamón de bellota 100% ibérico Carrasco recién cortado a cuchillo. Para entendidos en jamón, para paladares exigentes.
