Con la llegada del buen tiempo, las terrazas abundan con comensales compartiendo el aperitivo por excelencia en...
Recetas
Receta de presa ibérica Carrasco: brasa, arrope y calabaza
Con esta receta de presa ibérica tendrás un plato fácil de cocinar con elementos comunes en cualquier cocina, y que...
Receta de presa marinada asada con crema de castañas
Para esta receta de presa marinada asada se añaden varias especias sazonadoras que hacen que el producto principal...
Recetas de Navidad con ibéricos ¡Prepárate a disfrutar!
La Navidad es la época más familiar del año, y las comidas son ya una tradición dentro de los menús de estas fiestas....
Receta de brocheta de tapilla ibérica
En esta receta de brocheta de tapilla ibérica es destacable por su emplatado. No es necesario utilizar grandes...
Receta de solomillo ibérico relleno de xixa hori con salsa de naranja
Esta receta de solomillo ibérico relleno es ideal para preparar en ocasiones que no dispongas de mucho tiempo. Se...
Receta de carrillera ibérica con crema de castañas y frutos secos
Para esta receta de carrillera ibérica con crema de castañas es necesario una rica guarnición que sume aún más al...
Receta de carrillera de cerdo ibérico carrasco glaseada con parmentier trufada
Esta receta de carrillera de cerdo ibérico glaseada es un plato que propone una combinación de sabores y texturas...