Jamón Carrasco: elegido como uno de los mejores jamones del 2019 por el diario Expansión, un jamón de color rojo cereza brillante, untuoso, con bajo punto de sal y un ligero toque dulzón. Entre 36 y 48 meses de curación. Quien elige jamón Carrasco, sabe de jamón.
Jamón de Bellota Ibérico Carrasco loncheado
Jamón Carrasco Loncheado (5x80 g)
95,00€
CONTENIDO
Cinco sobres del mejor jamón de bellota 100% ibérico Carrasco, loncheados a mano y envasados al vacío (5x80 g).
ORIGEN
Guijuelo (Salamanca).
CURACIÓN
Curados entre 36 y 48 meses.
INGREDIENTES
Jamón de bellota 100% ibérico, sal y conservadores (E-250, E252).
VALORES NUTRICIONALES
| Valor energético | 1979Kj (477 kcal) |
| Hidratos de carbono | 1,6g |
| Proteinas | 28,2g |
| Azucares | < 0,5g |
| Grasa total | 39,8g |
| Ac. Grasos saturados | 13,46g |
| Sodio | 2,6g |
| Humedad | 25,9g |
| Fibra Alimentaria | < 0,5g |
RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar el jamón Carrasco refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC.
RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Antes de comenzar a degustar el producto, sacar de la nevera y mantener en el mismo envase a temperatura ambiente (22 ºC) durante 20 minutos. Pasado este tiempo abrir el envase, despegar las lonchas con suavidad y colocar en el plato.
